Thursday, August 26, 2010

ドリアンのジャム

タイ南部の民家で、ドリアンのジャムというのを作っていました。ドリアンをすりつぶし
てこねて作るのだそうです。添加物は一切いらないとか。

1 comment:

  1. 例のドリアンの匂い、というのはどうなるんでしょうか? というか、この現場そのものがけっこう強烈な香りに満ちていそうな、、、。

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